Cenando con Marcial

Primero, vean a mis sobrinos hoy ayudándonos a arreglar la casa:

Ya, ahora el post.

Como los niños están de vacaciones (i.e. David y Darío), la junta de hoy fue sólo con Marcial. Dadas las circunstancias, Marcial invitó a su casa, donde cocinó.

La recepción fue con un ‘picoteo’ de pollo con hierbas y salsas (guacamole, quesillo, alcachofa), y luego pasamos a unos costillares, uno a las hierbas, y otro aliñado, acompañado con arroz al vino y ensaladas.

Al último sorprendió con unas crepas flambeadas.

¡Notable la producción! Yo con suerte cocino huevo frito y caracoquesos.

La conversa fue menos leguleya que otras veces, sólo sobre los nuevos casinos que se abrirán, y nos centramos en las universidades privadas y en el transantiago (¡obvio!). Escribiremos otro post para nuestra opinión de las universidades privadas, y si quieren saber del transanitago, una opinión despolitizada la encuentran en este post de Matadero Palma.

2 thoughts on “Cenando con Marcial

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