Una de las cosas choras que hac\u00edamos en campamento era el tema de cocinar.<\/p>\n
Hab\u00eda un aguatero, encargado de tener agua disponible en el local o cubil. Era lejos el cargo m\u00e1s fome, y usualmente se le daba a los m\u00e1s chicos \/ nuevos.<\/p>\n
Hab\u00eda un le\u00f1ero, encargado de tener con qu\u00e9 encender fuego para cocinar. A mi me gustaba ese cargo de recolecci\u00f3n de le\u00f1a. Cortar con hacha, reconocer le\u00f1a seca de verde, etc.<\/p>\n
Hab\u00eda un intendente, encargado de ir a buscar los v\u00edveres del local de los jefes.<\/p>\n
Y, claro, hab\u00eda un cocinero, encargado de que nos aliment\u00e1ramos.<\/p>\n
En Rio Clarillo, una noche, cocin\u00e1bamos tallarines con huevo, nada muy complicado. Nuestro cocinero era el Topo (Antonio del R\u00edo), y parece que no hab\u00eda linternas a mano, o nadie la quer\u00eda sacar. Pero ten\u00edamos el chuncho.<\/p>\n
El chuncho es una especie de l\u00e1mpara (a parafina), que funcionaba con una mecha. As\u00ed de simple. Lamentablemente, lo usual era olvidar tener mechas de repuesto, o lo que sea (hab\u00eda un encargado de materiales para esas cosas). Sin mechas, hab\u00eda que poner cordones de zapato, que alumbran bastante menos.<\/p>\n
Cocin\u00e1bamos tallarines de noche, dec\u00eda, y el chuncho en realidad no alumbraba nada de nada. Lo sosten\u00eda el Pancho Z\u00fa\u00f1iga.<\/p>\n
- \u201cNo veo\u201d dice el Topo, \u201cincl\u00ednalo un poco\u201d.
\n\u2014 \u201cTodav\u00eda no veo, incl\u00ednalo m\u00e1s\u201d.
\n\u2014 \u201cNo se ve ni wea, m\u00e1s inclinado\u201d.<\/p>\n
Claro, el dep\u00f3sito de parafina no es sellado herm\u00e9tico ni nada de eso, y cay\u00f3 la parafina a la olla.<\/p>\n
No es gran drama, hemos comido cosas peores (la \u201csopa de papas\u201d del Pancho Gonz\u00e1lez, por ejemplo). El problema, es el jefe.<\/p>\n
Todos los d\u00edas hab\u00eda que tener un jefe invitado, que luego pon\u00eda una nota. En esta ocasi\u00f3n, era Rodrigo Guerrero, mi hermano. \u00bfQu\u00e9 hacer? Miramos los huevos, y decidimos echarlos todos al jefe.<\/p>\n
Rodrigo comi\u00f3 con tanto huevo que no sinti\u00f3 el sabor a parafina, y puso una buena nota. El resto \u2026 bueno, ten\u00edamos el medio diente no m\u00e1s, qu\u00e9 le \u00edbamos a hacer!!<\/p>\n
Esto fue el \u201990 si mal no recuerdo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una de las cosas choras que hac\u00edamos en campamento era el tema de cocinar. Hab\u00eda un aguatero, encargado de tener agua disponible en el local o cubil. Era lejos el cargo m\u00e1s fome, y usualmente se le daba a los \u2026 Continue reading